Eieren, vlees
en meer!

Een Sasso hen legt gemiddeld 260 eieren per jaar, die bij de ODIN biologische winkels in Nederland worden verkocht.

De hanen leveren lekker mals vlees. Ook de hennen hebben na het eind van hun leg nog een tweede doel als volwaardige vleeskippen. Doordat de kippen veel bewegen is het vlees stevig en mals.

chicken-bone-broth

De hanen en hennen worden geslacht en verwerkt. Het biologische kippenvlees is te koop bij de biologische winkels en bij de groothandel voor de horeca en bedrijfskantines. Het vlees van de Sasso herken je aan de wat rodere kleur en vollere smaak.

De Kleinste Soepfabriek maakt smakelijke biologische soep en bouillon van de botten en het vlees. De Kleinste Soepfabriek en is te koop bij biologische winkels en groothandel.

Het biologische vlees van de Jersey stiertjes is mals en heeft bijzondere smaak. Jerseyvlees hoort bij het meest exclusieve rundvlees door het ras en doordat ze buiten opgroeien.

Te koop bij de Eyckenstein boerderijwinkel, biologische winkels, BD-Totaal en Odin.